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Eremo San Quirico Nativ Irpinia Campi Taurasini DOC
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Eremo San Quirico Nativ Irpinia Campi Taurasini DOC 2018

CHF 24.95 statt CHF 28.50
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Aglianico

Luca Maroni 99 für Jg. 2018

Eignet sich wunderbar zu Tapas, Lasagne oder zu gebratenem Fleisch. Probieren Sie diesen Wein auch zu Hartkäse.
Handlese. Die Trauben werden in kleinen Behältern von 20kg in den Keller gebracht. Zirka 20-tägige Maischegärung im Stahltank. Nach beendeter Gärung kommt der Jungwein sofort in neue Barriques aus französischer Eiche für eine Dauer von 12 Monaten.

Dieser Top-Wein aus dem Hause Nativ stammt von sehr alten Aglianico-Rebstöcken rund um die Gemeinde Taurasi.

Charakter

Ein wundervoller reiner Aglianico-Wein von kräftig, tiefem Rubinrot. Ein überwältigendes Bukett nach reifen roten Früchten wie Brombeere, Erdbeere, Kirsche, dazu feine Würznoten und eine dezente Röstaromatik. Am Gaumen ist der Eremo San Quirico konzentriert, dicht und cremig. Sein schöner, langer Abgang sorgt für anhaltenden und unvergesslichen Genuss.

Terroir

Das besonders geeignete Land für den Weinbau, die Tradition für das Gebiet und die Geschäftsinnovation erlauben, einmalige Weine herzustellen.

Geschichte

Im 2008 haben Mario Ecolino und seine Frau zusammen das Unternehmen NATIV gegründet. Auf ca. 15 Hektaren bester Rebfläche in den Gemeinden Paternopoli (Sitz der Kellerei) und Taurasi werden eine Reihe von hochstehenden Weinen bereitet. Ziel ist nur lokale authochtone Rebsorten zu verwenden und hochstehende Weine zu produzieren, die ganz der Tradition und der Echtheit er italienischen Weine verpflichtet sind.

Top-Seller von Produzent

Eremo San Quirico Nativ Irpinia Campi Taurasini DOC
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Eremo Nero Aglianico DOC
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Nativ Rue dè Passi Campania Rosso amabile IGP
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Eremo Gold  Aglianico Campi Taurasini DOC
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Nativ Soc. Agricola

Nativ Soc. Agricola
Die Azienda Nativ im Süden der Region Kampanien ist ein junges Unternehmen, das auf autochthone Rebsorten setzt und Tradition sowie modernste Technologie in Einklang bringt. Die Trauben für die Nativ-Weine wachsen in der Gebirgsregion Irpinia auf mineralienreichen Böden. Auf 15 Hektaren bester Rebfläche produziert die Azienda Agricola Nativ daraus eine Reihe von äusserst hochstehenden Weinen. Ganz der Tradition und der Echtheit der italienischen Weine verpflichtet.

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Kampanien

Kampanien
Kampanien ist die Weinbauregion im Hinterland Neapels und zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Italiens. In Kampanien stehen rund 40.000 Hektar unter Reben. Kleine Teile dieser Rebanlagen befinden sich auf den beiden Insel Capri und Ischia vor der italienischen Küste, der überwiegende Teil aber ist auf dem Festland gelegen.
In der Antike kamen einige der bekanntesten Weine des gesamten Mittelmeerraumes aus dieser Gegend. Die heutige Realität sieht etwas bescheidener aus: von den 48'000 ha entfallen gerade mal 1'100 ha auf DOC-Bereiche.
Das mediterrane Klima mit dem Einfluss des nahen Meeres und die schützenden Berge bieten eine ideale Basis für Weinbau, zum grössten Teil werden Rotweine produziert. Besonders die rote Sorte Aglianico liefert (besonders bei Avellino) körperreiche, farbintensive und aromatische Rotweine. Daraus wird der bisher einzige rote kampanische DOCG-Wein "Taurasi" gekeltert.

Top-Seller der Region

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Terra di Lavoro Roccamonfina IGT
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94 Robert Parker
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