Rotwein Italien Südtirol
Bei Schubi Weine finden Sie Rotweine folgender Produzenten aus dem Südtirol: Kloster Neustift, Manincor Kaltern, Peter Zemmer, Tiefenbrunner
Südtirol (Alto Adige) / Trentino
GESCHICHTE
Bis 1919 war das Gebiet österreichisch und hieß Südtirol. Die Kultur ist in vielem österreichisch geblieben, und so spricht man auch immer noch Deutsch.
GEOGRAFIE
Alto Adige ist der nördliche Teil und Trentino der südliche. Die Dolomiten und der Fluss Etsch (Adige) prägen das Gebiet und der Weinbau von hier bringt mitunter die besten Ergebnisse in Italien hervor.
WEINE
Meistens tragen die Weine den Namen der Rebsorte. So findet man Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Caldaro oder Kalterer See ist leicht süß und etwas bitter.
REBSORTEN
Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Sauvignon, der lokale Lagrein u. a.
REBFLÄCHE/PRODUKTION
Ca. 14 000 ha, etwa 1,2 Mio. hl/Jahr.
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