Eremo Gold Aglianico Campi Taurasini DOC 2019

Charakter

Ein wundervoller reiner Aglianico-Wein von kräftigem, tiefem Rubinrot und einem überwältigenden Bukett von reifen roten Früchten wie Brombeere, Erdbeere, und Kirsche. Dazu kommen feine Würznoten und eine dezente Röstaromatik. Am Gaumen ist der Eremo San Quirico konzentriert, dicht und cremig, sein schöner, langer Abgang sorgt für anhaltenden und unvergesslichen Genuss.

Geschichte

Im 2008 haben Mario Ecolino und seine Frau zusammen das Unternehmen NATIV gegründet. Auf ca. 15 Hektaren bester Rebfläche in den Gemeinden Paternopoli (Sitz der Kellerei) und Taurasi werden eine Reihe von hochstehenden Weinen bereitet. Ziel ist nur lokale authochtone Rebsorten zu verwenden und hochstehende Weine zu produzieren, die ganz der Tradition und der Echtheit er italienischen Weine verpflichtet sind. Das besonders geeignete Land für den Weinbau, die Tradition für das Gebiet und die Geschäftsinnovation erlauben, einmalige Weine herzustellen.

Nativ Soc. Agricola

Die Azienda Nativ im Süden der Region Kampanien ist ein junges Unternehmen, das auf autochthone Rebsorten setzt und Tradition sowie modernste Technologie in Einklang bringt. Die Trauben für die Nativ-Weine wachsen in der Gebirgsregion Irpinia auf mineralienreichen Böden. Auf 15 Hektaren bester Rebfläche produziert die Azienda Agricola Nativ daraus eine Reihe von äusserst hochstehenden Weinen. Ganz der Tradition und der Echtheit der italienischen Weine verpflichtet.

Kampanien

Kampanien ist die Weinbauregion im Hinterland Neapels und zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Italiens. In Kampanien stehen rund 40.000 Hektar unter Reben. Kleine Teile dieser Rebanlagen befinden sich auf den beiden Insel Capri und Ischia vor der italienischen Küste, der überwiegende Teil aber ist auf dem Festland gelegen.
In der Antike kamen einige der bekanntesten Weine des gesamten Mittelmeerraumes aus dieser Gegend. Die heutige Realität sieht etwas bescheidener aus: von den 48'000 ha entfallen gerade mal 1'100 ha auf DOC-Bereiche.
Das mediterrane Klima mit dem Einfluss des nahen Meeres und die schützenden Berge bieten eine ideale Basis für Weinbau, zum grössten Teil werden Rotweine produziert. Besonders die rote Sorte Aglianico liefert (besonders bei Avellino) körperreiche, farbintensive und aromatische Rotweine. Daraus wird der bisher einzige rote kampanische DOCG-Wein "Taurasi" gekeltert.