Elias Solaris AOC 2023
Aus der pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Solaris im lieblichen Stil gekeltert!
Charakter
Der Weisswein hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen und einer intensiven Frucht in der Nase mit feinen Nuancen von Ananas und Honig. Der Abgang im Gaumen ist gehaltvoll und lange.
Terroir
Solaris ist eine pilzwiderstandsfähige Weissweinsorte aus der Kreuzung Merzling und Muscat-Ottonel.
Der Rebberg ist nicht wie üblich in einer Steillage, sondern auf einer flachen Ebene auf den Moränenböden des ehemaligen Seitenarms des Reussgletschers. Dank der Klimaveränderung ist es möglich, auch auf diesen Flächen qualitativ gute Trauben zu produzieren. Die Reihen sind so ausgerichtet, dass sie von morgens bis abends von der Sonne beschienen werden.
Der Wein wird auf dem Weingut Heidegg gekeltert, wo Elias Bachmann selbst arbeitet.
Geschichte
Auf einer Rebfläche von 1.5 Hektaren baut die Familie Bachmann vier verschiedene Traubensorten an. Dabei arbeiten sie ausschliesslich mit speziell gezüchteten, pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, damit weniger Pflanzenschutzmittel benötigt wird.
Top-Seller von Produzent
Elias Bachmann
"Auf einer Rebfläche von 1.5 Hektaren bauen wir vier verschiedene Traubensorten an. Dabei arbeiten wir ausschliesslich mit speziell gezüchteten, pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, damit weniger Pflanzenschutzmittel benötigt werden. Unser Rebberg ist nicht wie üblich in einer Steillage, sondern auf einer flachen Ebene auf den Moränenböden des ehemaligen Seitenarms des Reussgletschers. Dank der Klimaveränderung ist es möglich, auch auf diesen Flächen qualitativ gute Trauben zu produzieren. Die Reihen sind so ausgerichtet, dass sie von morgens bis abends von der Sonne beschienen werden."
Der Wein wird auf dem Weingut Heidegg gekeltert, wo Elias Bachmann selbst arbeitet. Wir freuen uns, mit Ihnen die Weine, welche mit Liebe zur Natur entstanden sind, zu teilen.
Top-Seller von Produzent
Luzern
Die weingeografisch kleine Region bietet viele überraschende Raritäten. Es sind Weine, die es noch zu entdecken gilt. Das Fazit, welcher jeder Weinliebhaber, jede Weinliebhaberin ziehen wird, heisst klein und fein...
SEETAL
Das Luzerner Seetal ist das traditionsreichste und grösste Weinbaugebiet des Kantons. Schützende Hügel und zwei Seen sorgen für ein ausgesprochen günstiges Klima. Der hohe Kalkanteil der Moränenböden verleiht den Weinen eine kräftige Struktur.
VIERWALDSTÄTTERSEE Der See schafft das ganz Jahr hindurch ein ausgeglichenes und mildes Klima. Zusammen mit dem Föhn sorgt dieses für einen frühen Austrieb der Reben und eine opitmale Traubenreife. Auf den reichhaltigen Böden gedeihen elegante und finessenreiche Weine.
WIGGERTAL Das untere Wiggertal gehört zu den wärmsten und trockensten Zonen des Kantons. Die steilen Südhänge bieten beste Voraussetzungen für den Qualitätsrebbau. Der hohe Tongehalt der Böden bringt charaktervolle und sortentypische Weine hervor.
SEMPACHERSEE / SURENTAL Die jüngste und kleinste Rebregion profitiert von den durchlässigen Böden, dem Wärmeausgleich des Sempachersees und den vielen Sonnenstunden. Die auf Moränehügeln gediehenen Weine zeigen sich äusserst harmonisch und ausgewogen.
