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Terra di Lavoro Roccamonfina IGT
16% Rabatt

Terra di Lavoro Roccamonfina IGT 2017

CHF 49.50 statt CHF 59.00
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Piedirosso , Aglianico

Robert Parker 94 für Jg. 2013

Es lohnt sich diesen Wein zu dekantieren.
Passt ausgezeichnet zu feinem argentinischem Rind vom Grill.
12 Monate in neuen französichen Barriques.
Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden gequetscht und mit einer Standzeit von 20 Tagen an den Häuten belassen. Es folgt die temperaturkontrollierte, 20-tägige Vergärung im Stahltank. Nach dem biologischen Säureabbau gelangt der Jungwein in französische Barriques, in denen die einjährige Reifung stattfindet.

Terra di Lavoro, ein Wein aus einer Assemblage von Aglianico und Piedirosso mit Struktur und Prestige.

Charakter

Edles, dunkles Rubin mit Granat. Das Bukett dieses stets hoch bewertenden Weines ist äusserst vielschichtig: Aromen von reifen Waldbeeren und satten Himbeeren, Steinpilzen, Mandeln, Feigen Veilchen, Teer, Rauch und schwarzen Kirschen steigen in die Nase. Extrem dicht und komplex am Gaumen mit sehr guter, fester Struktur. Mit weiterer Reifung, werden sich die jetzt noch jugendlichen, präsenten Tannine sehr schön einbinden. Unglaublich langes und intensives Finale.

Geschichte

Der Terra di Lavoro hat seinen Namen von der Provinz des ehemaligen Königreichs der zwei Sizilien, zu dem das derzeitige Territorium von Caserta gehört.

Weinparadies in 15 Originalweinkellern
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