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Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023

CHF 19.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Piedirosso
Klassischer Begleiter zu kräftigen Mahlzeiten, Braten, Wild und reifen Hartkäsen.
Die Piedirosso-Reben werden nach dem Guyot- und Pergola-System erzogen. Nach der Lese folgt die Maischegärung im Edelstahltank. Anschliessend verfeinert sich der Wein während vier bis sechs Monaten in 225-l-Barriquen.

Lacryma Christi ist eine Rotwein-Spezialität aus der Traubensorte Pedirosso aus dem Hause Mastroberadino.

Charakter

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen; intensive Nase nach Brombeeren und Kirschen. Dazu etwas Leder, kalter Rauch und Tabak. Im Gaumen vom Typ Strukturwein: Die saftigen Gerbstoffe, der mittelkräftige Körper und die gut eingebundene aber fein unterstützende Säure stehen in guter Balance zueinander. Mittellanger, würzig-anhaltender Abgang.

Terroir

Die 200 ha Reben von Mastroberardino liegen auf vulkanischen Terroirs im Osten Neapels, in den schönsten Gegenden Irpiniens. Piero Mastroberardino engagiert sich für die Weindenominationen seiner Region, für Biodiversität und Weinbauforschung. Zum Unternehmen gehören auch ein Versuchszentrum und ein Resort.

Geschichte

Bereits in zehnter Generation führt Piero Mastroberardino dieses Familienunternehmen, ohne das die kampanische Weinwelt nicht wäre, was sie ist. Pieros Vater Antonio Mastroberardino gilt als Begründer des modernen irpinischen Qualitätsweinbaus. Nach Reblaus, Weltwirtschaftskrise und Zweitem Weltkrieg widerstand dieser Visionär dem Druck, produktivere Sorten anzupflanzen, und rettete stattdessen die uralten Traubensorten Kampaniens, die bereits in der Antike zu hoch geschätzten Weinen gekeltert worden waren: Aglianico, Fiano, Greco, Piedirosso, Sciascinoso u. a. 1996 wurde Mastroberardino sogar dazu auserwählt, in der Ausgrabungsstätte von Pompeji die ehemaligen Weingärten wiederzubeleben.

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Lacryma Christi del Vesuvio DOC
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