Bellavista Alma Cuvée Brut Franciacorta

"Im Jahre 1977, als die Franciacorta gerade als neuer Planet am italienischen Spumante-Himmel auftauchte, stieg auch der erfolgreiche Unternehmer Vittorio Moretti ins Weingeschäft ein. Heute ist die Bellavista der Bluechip in dem Familienholding Terra Moretti, zu dem auch der Toskana-Betrieb Petra und Contadi Castaldi in der Franciacorta gehören. Schon in den Gründerjahren stand an der Seite Morettis der feinsinnige Önologe Mattia Vezzola, welcher mittlerweile der Generalmanager des Hauses ist. Bellavista ist nunmehr Ikone des Franciacorta-Spumante in der Welt. ... Unsere Prüfer waren so begeistert, dass sie Mattia Vezzola, die Seele von Bellavista, prompt zum 'Önologen des Jahres' kürten. Vezzola steckt seit Jahrzehnten all seine Energie in diese Kellerei, die einen umweltbewussten Weinbau mit Respekt vor dem Terroir und Beachtung des jeweiligen Weintyps forciert." Gambero Rosso

Seit den 1960er-Jahren ist eine kleine italienische Region auf dem Weg, der weltberühmten, großen Champagne ernsthafte Konkurrenz zu machen: Die Rede ist von der Region Franciacorta, östlichen von Mailand, gelegen zwischen den Städten Bergamo und Brescia. Das Anbaugebiet ist für italienische Verhältnisse sehr klein und exklusiv – es handelt sich um 2100 Hektar. (Zum Vergleich: Die Champagne verfügt über etwa 35.000 Hektar Rebflächen.)
In der Region Franciacorta gibt es sowohl Schaumweine als auch klassische Weine. Für die Schaumweine werden auf den lehmig-sandigen Böden, die in historischer Zeit unwirtliche Sumpfgebiete waren, die Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Pinot Noir (Spätburgunder) angebaut. Die in der Region Franciacorta praktizierte Flaschengärung ist die klassische Champagner-Méthode.