Wild Turkey

Die Wurzeln des Kentucky Straight Bourbon Wild Turkey gehen zurück bis ins Jahr 1869, als die Ripy Distillery in Lawrenceburg, Kentucky, gegründet wurde. Die Firma Austin Nicols ist seit 1980 der Besitzer der Brennerei, gehört aber ihrerseits seit 2009 zum Unternehmen Campari.
Unter dem Label Wild Turkey wird eine Vielzahl an Bourbon Variationen mit unterschiedlichem Alkoholgehalt angeboten, ebenso auch ein Rye-Whiskey und ein Likör. Der Name des Whiskeys ist angeblich der Tatsache zu verdanken, dass der ehemalige Distillery- Manager Thomas McCarthy einmal eine Flasche davon zur Truthahnjagd mitnahm und seine Freunde begeistert nach mehr von diesem „Turkey-Whiskey“ verlangten.