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Whisky

Bunnahabhain 16 years Signatory Scotch Single Malt Whisky
Rarität
CHF 155.00
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Bunnahabhain Moine 18 Years / Old Particular Single Malt Whisky
CHF 219.00
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Caol ila 11 years Scotch Single Malt Whisky Selected by Hermann Brothers
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Clan Colla 19 years Irish Single Malt
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Dailuaine 10 Year Old Wilson & Morgan  Scotch Single Malt Whisky
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Deanston Tequila Cask Finish Scotch Single Malt Whisky
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Edradour 11 years Sauternes Single Malt Whisky
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Glen Elgin 12 years The Stillman's Single Cask Selection Single Malt Whisky
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Glen Grant Gordon & MacPhail Bottled 2008 Scotch Single Malt Whisky
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Glen Scotia 14 years The Dragon Icons of Campeltown Single Malt Whisky
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Glen Scotia Double Cask Rum Finish Scotch Single Malt Whisky
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Glenallachie 10 years Spanish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky
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Der Name Whisky wurde erstmals 1736 erwähnt und leitet sich vom Schottischen "uschkeba" und bedeutet „Wasser des Lebens“. Die Engländer anglisierten das gälische Wort uisge beatha zu dem gebräuchlichen Wort „Whisky“. Man verstand darunter aber nicht nur Whisky im heutigen Sinne, sondern auch andere Brände mit Würzzusätzen.

Unterscheidung nach Getreideart

Die Whiskysorten werden nach der unterschiedlichen Getreideart benannt, aus der der Whisky hergestellt wurde:

  • Grain bezeichnet Destillate, die aus Weizen, ungemälzter Gerste und Hafer (in Europa) und/oder Roggen (in Kanada und in den USA) und/oder Mais (in den USA) hergestellt werden. Sie werden fast ausschließlich für Blended Whiskys verwendet.
  • Rye bezeichnet Whisky, der überwiegend aus Roggen hergestellt wurde (mindestens 51 Prozent).
  • Bourbon bezeichnet Whisky, der überwiegend aus Mais hergestellt wurde (mindestens 51 Prozent).
  • Corn bezeichnet Whisky, der überwiegend aus Mais hergestellt wurde (mindestens 80 Prozent).
  • Malt bezeichnet Whisky, der ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wurde.
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