Villa Donoratico Bolgheri DOC 2021

Charakter

Authentisch und ausdrucksvoll ist er ein Botschafter des besonderen Terroirs von Bolgheri mit klarem Herkunftscharakter.
Intensiv leuchtendes Rubinrot. Im intensiven Fruchtbouquet besticht der Wein durch Aromen von roten Beeren wie rote Johannisbeere, Himbeere und Kirsche. Es kommen süsse Noten auf, die an exotische Düfte sowie würzige und ätherische Noten wie Lakritze und Eukalyptus erinnern, mit einem Abgang von Lorbeer und Salbei. Am Gaumen elegant, zeigt er sich mit seidigen und vollmundigen Tanninen die einen samtigen Gaumenfluss gewähren. Man findet die Aromen des Bouquets wieder, welche dann mit angenehm fruchtigen Noten enden. Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen und im Abgang schön frisch und mineralisch.

Geschichte

Der Wein ist nach dem historischen Ansitz der Patrizierfamilie Serristori benannt, der in unmittelbarer Nähe der Weinberge liegt.
In der Villa Donoratico, einem feudalen historischen Gebäude direkt an der Via Aurelia ausserhalb Donoratico in unmittelbarer Meernähe, wollten die Gebrüder Corrado und Marcello Fratini das erste Fünfsterne-Hotel der Umgebung erstellen. «Freunde wiesen die ursprünglich aus der Modebranche stammenden Fratelli Fratini auf die perfekte Lage und die exzellenten Böden in der Umgebung der Villa für Weinbau hin», erzählt Marketingmanagerin Jeanette Servidio. Die Meernähe helfe und auf dieser Höhe (150 bis 200 M.ü.M.) habe sonst niemand in Bolgheri Trauben.

Argentiera

An der faszinierenden Küste der nördlichen Maremma, ungefähr 100 km südwestlich von Florenz, befindet sich in dem kleinen aber bekannten DOC Gebiet Bolgheri das Weingut Tenuta Argentiera, das zur historischen Tenuta di Donoratico, früher im Besitz der florentiner Familie Serristori, gehört.

Zur Zeit der Etrusker befanden sich auf der Hochebene des Guts kleine Bäche, Quellen und Silberminen, deswegen der Name ‚Argentiera’ (argento = Silber). Bereits damals war das Gebiet ein bedeutendes Bergwerks- und Landwirtschaftszentrum.

Heute ist das Gut im gemeinsamen Besitz der Brüder Corrado und Marcello Fratini.

Von allen Weingütern im DOC Bolgheri Gebiet liegt ‚Argentiera’ dem Meer am nächsten und reicht bis zur maximalen Höhe, da sich die Rebhänge von der Ebene bis zu den Hügeln erstrecken. Diese Weinberge sind vollständig von einem grünen mediterranen Niederwald (der ‚Macchia’) umgeben. Das Land, auf dem das Gut steht, wird von Alleen aus alten Pinien und Ölbäumen abgegrenzt. Somit liegt das ganze Terrain inmitten einer wunderschönen und an intensiven Düften reichen Landschaft.

Der verschiedenartig beschaffene Boden ist mit den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah bepflanzt. Allesamt Rebsorten, die im Gebiet von Bolgheri einen extrem typischen Charakter annehmen und außergewöhnliche Qualitätsstandards erreichen.

Maremma/Toscana

Die Toskana erstreckt sich über 6 DOCG und 26 DOC-Zonen. Allerdings erfüllen einige der (weltberühmten) Spitzenweine die geforderten Kriterien nicht und sind als IGT-Weine klassifiziert. Im Falle des Flaggschiffs "Sassicaia" wurde dann 1994 die einzige DOC Italiens nur für einen Wein, die "DOC Bolgheri Sassicaia" eingerichtet. Die berühmtesten Appellationen sind Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Montalcino und die südlich gelegene Maremma. Mit dem reinsortigen Merlot Massetto produziert die Region einen der größten Merlots überhaupt und einen echten Rivalen für Pétrus.
Die Maremma, der schmale Küstenstreifen der Toskana gegenüber der Insel Elba, entwickelte sich erst in den vergangenen 30 Jahren zu jenem dynamischen Weinbaugebiet, das man heute kennt. Bis ins 19. Jahrhundert hinein war die Gegend eine mit dem Tyrrhenischen Meer zusammenhängende Sumpflandschaft, in der die Malaria grassierte. Ihr Name leitet sich von Marisma, sumpfiges Küstenland, ab. Erst die 1830 einsetzende, etappenweise bis 1940 fortgesetzte Trockenlegung machte den Weinbau möglich.