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Syrah Valdepusa

Syrah Valdepusa 2005

CHF 34.00
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Syrah

Wine Spectator 92 für Jg. 2005

Guia Penin 92 für Jg. 2005

Vinifikation langsame Mazeration, um ein Maximum an Farbe und Gärstoff zu erhalten. Gärung in Edelstahltanks. Ausbau während 11 Monaten in neuen und halbneuen französischen Barriques (Allier und Nevers).

Verführerisch & dicht ist der spanische, terroirgepräge Syrah aus dem Hause Marqués de Griñón

Charakter

Gereifter Syrah mit würziger Aromatik. Tief kirschrote Farbe mit fast schwarzen Reflexen. Sehr vielfarbige Nase mit Frucht (Brombeere, Sauerkirsche, Heidelbeere), Holz (Zedern, Vanille, Toast) und Würze (Kräuter, Waldboden, Trüffel). Am Gaumen ausgesprochen maskulin, mit muskulösen Tanninen und prächtiger Konzentration.

Terroir

Der Rebberg mit der Traubensorte Syrah (ursprünglich aus dem Rhône-Tal stammend) hat 5 Hektar, gepflanzt im 1991 nach der modernen Lyra und Smart-Dyson Methode.

Geschichte

Malpica, in der Nähe von Toledo gelegen, ist die Heimat von Marqués de Griñón. Diese Legende des spanischen Weinbaus began schon in den 70er-Jahren mit dem Anbau französischer Rebsorten, was damals in Spanien noch illegal war. Jahre, ja Jahrzehnte des unermütlichen Arbeitens brachten nicht nur ein riesige Akzeptanz bei den Weinfreunden, sondern auch eine hohe Aufmerksamkeit bei der internationalen Wein- Presse. Aber auch der spanische Staat gab dem Grafen nach langer Zeit endlich den Status, den er verdient hat. Seit dem Jahr 2003 hat seine Weingut die eigene D.O. Dominio de Valdepusa und gehört damit zu den raren Vinos de Pago, die derzeit die Spitze der Qualitäspyramide in Spanien anführen. Seine Weine verbinden eine jahrhundertealten Tradition, mit den Erkenntnissen des modernen Weinbaus. Vor allem, die schon fast sprichwörtliche Zuverlässigkeit zeichnen die Weine von Marqués de Griñón aus.

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