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Schwarz Kumarod Rot

Schwarz Kumarod Rot 2020

CHF 16.80
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Cabernet Sauvignon , Zweigelt , Merlot
13.0 % Vol.
Eignet sich hervorragend als Begleiter zu gebratenen und geschmorten Gerichten sowie Wild. Servieren Sie ihn zu glasierter Kalbsschulter, Rindshohrücken, Lamm mit Kräuterkruste sowie gebratener Leber. Toll auch zu Gouda, Brie und Camembert.
Fruchtig-würzige Cuvée aus 70% Zweigelt, 15% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot, ausgebaut für 12 Monate in gebrauchten Barriques.

Mit dem Wort «Kumarod» bezeichnet man im österreichischen Sprachgebrauch nur seine besten Freunde.

Charakter

Dichtes Granat und lila Reflexe. Gebündeltes blaubeeriges Bouquet mit Holunder, Schlehen am Gaumen mit stoffiger Textur, guter Speisenbegleiter mit erhabenem Finale.

Geschichte

Hans und Michael Schwarz, die Pioniere aus dem Burgenland, legen mit dieser Cuvée einen soliden Speisenbegleiter mit erhabenem Finale vor. Mit dem Wort «Kumarod» bezeichnet man im österreichischen Sprachgebrauch nur seine besten Freunde. Die Namensidee dazu kam Vater und Sohn Schwarz im Jahr 2006 bei der Betrachtung eines Bilds von Nikolaus Eberstaller, das heute auch die Etikette ziert.

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