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Rum Angostura 1824

Rum Angostura 1824

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Diese Abfüllung ist sehr aromatisch und wird aus feinsten gereiften Rums gemischt. Nach der abgeschlossenen Fassreifung in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche werden die Fässer vom Master Blender persönlich selektioniert und anschliessend gemischt, gefiltert und abgefüllt.

Angostura 1824 besteht aus drei Rums, welche zwischen 5 und 17 Jahren in verschiedenen Fässern ausgebaut wurden. Es ist ein typischer Trinidad-Rum, mit Eichennoten am Gaumen und einem abgerundeten Geschmack von exotischen Gewürzen, gebranntem Zucker und getrockneten Rosinen. Ein Rum von hoher Qualität und Komplexität für den anspruchsvollen Geniesser und Kenner.

Angostura 1824 – Ein Tribut an die Gründung des Hauses Angostura.

Charakter

Nase:
Verführerische Aromen von Kakao, Melasse, Eiche und süssen Pflaumen, untermalt von Vanille, Honig, Karamell und süssem Sirup.



Gaumen:
Vollmundig und harmonisch mit einer köstlichen Mischung aus Eiche, gerösteten Nüssen sowie feinen Noten von Vanille, Honig, Kakao und Karamell.



Abgang:
Angenehm rund mit warmen Holznoten und einem Hauch von Toffee.

Geschichte

Das Haus Angostura hat seine Wurzeln im 19. Jahrhundert, als der deutsche Arzt Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert in Venezuela den berühmten Angostura Bitter entwickelte. Ursprünglich als Medizin gedacht, wurde er bald weltweit geschätzt. 1875 verlegte Siegert die Produktion auf die Insel Trinidad, wo Angostura später in den Handel mit lokalem Rum einstieg. Ab 1945 begann die eigene Rumproduktion, und das Unternehmen wurde zu einem der bedeutendsten Hersteller der Karibik.

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Angostura Ltd

Angostura Ltd
Die Angostura Destillerie befindet sich im Herzen der Karibik, auf der Insel Trinidad. Die Geschichte der Brennerei begann im Jahre 1820, als sich Johann Benjamin Siegert, ein deutscher Arzt und Wissenschaftler, in Venezuela niederliess. Im 20. Jahrhundert gelangte der Betrieb in die Hände verschiedener Grossgrundbesitzer, bevor er Anfang der 40er Jahre wieder zurück an die Familie Siegert ging. Die Brennerei erlangte vor allem für ihren Bitter weltweite Bekanntheit. Allerdings hat Angostura auch vorzüglichen Rum im Angebot und gehört sogar zu den wichtigsten Rum-Produzenten der gesamten Karibikregion.

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