Bodegas Pittacum
Die Reben für die Pittacum Weine wachsen auf insgesamt 40 Hektar Weinbergen, die sich in 200 kleine Parzellen entlang der Gebirgsgürtel im Bierzo verteilen. Verschiedene Böden und die Jahre lange Beobachtung ihres Ausdrucks in den Reben, sind die Grundlage für die Mineralität in den Weinen. Das ist auch die klare Zielsetzung des Weingutes. Die im nordwestlichen Spanien heimische Rebsorte Mencia ist dafür ein perfekter Spiegel ihrer Herkunft.
