Das Château Ripeau, das seit 1955 als Grand Cru Classé von Saint-Émilion anerkannt ist, hat seine Wurzeln im 13. Jahrhundert. Im Zuge der Aufteilung der Herrschaft über Corbin während der Französischen Revolution gelangte das Anwesen in den Besitz von Victorin Pailhas, einem Kaufmann, Bankier und Stadtrat von Libourne. 1868 fand das Château zudem Erwähnung im Fachwerk "Bordeaux et ses vins" von Edouard Féret.
Seit 2015 ist Château Ripeau im Besitz der Familie Grégoire, die durch umfangreiche Renovierungsarbeiten an den Weinbergen und der Infrastruktur neue Energie einfließen lässt, um dieses außergewöhnliche Terroir zu perfektionieren.