Chateau Gastebois liegt seit über 400 Jahren oberhalb des Flusses Dropt auf einem Hügel im Zentrum der Weinregionen Bordeaux und Bergerac und zwischen den kleinen Marktstädten Eymet und Issigeac.
Es wurde während der Regierungszeit Heinrichs IV. erbaut und das Gelände wurde vom König der Familie für treue Dienste am Hof geschenkt.