Das Gebiet Côtes de Bourg liegt 35 km nördlich von Bordeaux und überblickt die glitzernde Landschaft der Dordogne- und Gironde-Mündung. Diese Region produziert hauptsächlich Rotweine und verfügt über fast 4.000 Hektar rote Rebsorten. Die vorherrschende Rebsorte ist Merlot mit 70 %, gefolgt von Cabernet Sauvignon (15 %), Cabernet Franc (5 %) und Malbec (10 %). Diese letzte Sorte ist spezifisch für Bordeaux und die einzige Sorte, die diese Sorte in einem so großen Anteil erhalten hat, was den Côtes-de-Bourg-Weinen einzigartige Aromen von Veilchen und Gewürzen verleiht.