Die Cantina Domiziano überzeugt von Jahr zu Jahr durch ihre Beständigkeit auf hohem Niveau. Die mit äusserster Sorgfalt gekelterten Weine glänzen durch ihr hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis. Leitender Önologe ist Angelo Maci. Seine Stärke besteht darin, das Potential von Apuliens Rebsorten in seinen Weinen voll zur Geltung zu bringen.
Fruchtige, harmonische und vollmundige Weine, denen Charme nicht fehlt. Sie basieren auf voller Fruchtigkeit und sollten innert wenigen Jahren getrunken werden.