RIPÀSO Rosso Veneto IGT 2022

Charakter

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives, warmes Bouquet mit Aromen von Erdbeeren, ­Kirschen und Dörrfrüchten, dazu feine Noten von Vanille und Kakao. Am Gaumen weiche Struktur und fruchtige Fülle. Der Abgang ist reichhaltig und lang.

Geschichte

Während Jahrzenten lieferte die Familie Rancan, Besitzerin der Rebberge in Tregnago, im Herzen des Valpolicella, ihre Trauben an die lokale Winzergenossenschaft. Erst 2007 beschloss Renzo Rancan, das Traubengut selbst zu verarbeiten und gründete die Cantina Ca' dei Conti, wobei er Fabio Melotto als Oenologen verpflichten konnte. Bereits die ersten Jahrgänge zeigten das aussergewöhnliche Potenzial der Weine, und insbesondere der Valpolicella Superiore «La Roara» überzeugte durch seine unglaubliche Dichte und Struktur. Diesen Wein kann man problemlos in eine Amarone-Blinddegustation einbauen, und er wird immer ganz vorne mit dabei sein!

Cà dei Conti

Während Jahrzehnten lieferte die Familie Rancan, Besitzerin der Rebberge in Tregnago im Herzen des Valpolicella, ihre Trauben an die lokale Winzergenossenschaft. Erst 2007 beschloss Renzo Rancan das Traubengut selbst zu verarbeiten und gründete die Cantina Ca de Conti, wobei er Fabio Melotto als Oenologen verpflichten konnte. Bereits die ersten Jahrgänge zeigten das aussergewöhnliche Potenzial der Weine, und insbesondere der Valpolicella Superiore «La Roara» überzeugte durch seine unglaubliche Dichte und Struktur. Diesen Wein kann man problemlos in eine Amarone-Blinddegustation einbauen, und er wird immer ganz vorne mit dabei sein!

Veneto

Das Veneto (Venetien) mit der Hauptstadt Venedig liegt in Nordostitalien und reicht westlich bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen. Die Weinregion hat die drittgrösste Rebfläche Italiens mit etwas über 75’000 ha Rebfläche, aktuell aber grösste Weinproduktion (vor Sizilien und Apulien), vor allem wegen der enorm gesteigerten Pinot Grigio-Produktion. Die dominierende Rebsorten sind: weiss = Garganega (Soave, Bianco di Custoza), rot = Corvina (Valpolicella bzw. Amarone); französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Chardonnay werden aber mehr und mehr gepflanzt.