Quinta de S. José Grande Reserva DOC Douro 2019
CHF 49.50
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Qintas S. José Grand Reserva vereint Tradition und Moderne auf gekonnte Weise
Charakter
Zugängliche portugiesische Spitzenklasse mit viel Trinkfluss zum Spitzenpreis. Dieser Grande Reserva aus dem Douro vereint die beiden einheimischen Traubensorten Touriga Nacional und Touriga Franca. Explosive Frucht mit würziger Aromatik und gekonnt eingebundenen Holzaromen vom Barriqueausbau. Dieser Wein respektiert die Tradition und Identität der Region und integriert gleichzeitig neue Trends. Der Fokus liegt auf Balance und Präzision.
In der Farbe ein tiefes Violett. Die Nase mit ausgeprägten Aromen verschiedenster Früchte und pfeffrige Noten. Den Gaumen füllt er mit ausgewogener Säure und angenehmen, eher weichen Tanninen.
Quinta de S. José
Im Bezirk Ervedosa do Douro, zwischen Pinhao und Tua, liegt die Quinta de Sao José der Familie Brito e Cunha. Das Weingut befindet sich direkt am Douro.
Ruy Brito e Cunha gründete 1999 dieses Familienprojekt und startete zunächst nur mit einigen wenigen Hektar Rebfläche. Seit der Sohn João in 2005 die Leitung des Weingutes übernahm, wurde dann Jahr für Jahr in die bestehenden Parzellen investiert, und einige weitere, qualitativ sehr hochwertige Weinberge der direkten und indirekten Nachbarschaft zugekauft. Nur uralte Reben und bestes Terroir.
Ruy Brito e Cunha gründete 1999 dieses Familienprojekt und startete zunächst nur mit einigen wenigen Hektar Rebfläche. Seit der Sohn João in 2005 die Leitung des Weingutes übernahm, wurde dann Jahr für Jahr in die bestehenden Parzellen investiert, und einige weitere, qualitativ sehr hochwertige Weinberge der direkten und indirekten Nachbarschaft zugekauft. Nur uralte Reben und bestes Terroir.
Douro
Die steilen Uferhänge entlang des Douros werden seit Jahrhunderten von schier endlos erscheinenden Weinterrassen gezähmt – eine spektakuläre Landschaft. Das Douro-Tal wurde von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt. Immer noch ist Portwein das berühmteste Produkt der Region, doch längst wird hier weit mehr als Weiß- und Rotwein erzeugt.
Das Douro-Tal ist eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt, seine Grenzen wurden bereits 1756 definiert. Von Granit gesäumt, zieht sich das Schieferband auf beiden Douro-Ufern fast 100 km weit von der spanischen Grenze im Osten bis zu dem Ort Barqueiros im Westen.
Am berühmtesten ist das Douro-Tal für den alkoholangereicherten Portwein. Über zwei Jahrhunderte lang galt denn die geographische Eingrenzung auch nur für den Portwein. Erst 1979 wurde sie auch auf Tischwein ausgedehnt. Die Sorten, die für die Produktion von Tischwein verwendet werden sind dieselben wie für Portwein. Es sind über neunzig verschiedene Sorten zugelassen, von denen Touriga Nacional und Tinta Roriz (Tempranillo) allgemein als am geeignetsten für Rotweine gelten, die oft den reifen, würzigen, gerbstoffreichen Geschmack eines jungen Ruby Port aufweisen.
Fläche: ca. 38'000 ha, rund die Hälfte davon für Portwein.
Das Douro-Tal ist eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt, seine Grenzen wurden bereits 1756 definiert. Von Granit gesäumt, zieht sich das Schieferband auf beiden Douro-Ufern fast 100 km weit von der spanischen Grenze im Osten bis zu dem Ort Barqueiros im Westen.
Am berühmtesten ist das Douro-Tal für den alkoholangereicherten Portwein. Über zwei Jahrhunderte lang galt denn die geographische Eingrenzung auch nur für den Portwein. Erst 1979 wurde sie auch auf Tischwein ausgedehnt. Die Sorten, die für die Produktion von Tischwein verwendet werden sind dieselben wie für Portwein. Es sind über neunzig verschiedene Sorten zugelassen, von denen Touriga Nacional und Tinta Roriz (Tempranillo) allgemein als am geeignetsten für Rotweine gelten, die oft den reifen, würzigen, gerbstoffreichen Geschmack eines jungen Ruby Port aufweisen.
Fläche: ca. 38'000 ha, rund die Hälfte davon für Portwein.
SCHUBI Weine AG
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch
Bernstrasse 110
6003 Luzern
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