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Potenti Toscana IGT COLLEZIONE PRIVATA FAMIGLIA MORETTI

Potenti Toscana IGT COLLEZIONE PRIVATA FAMIGLIA MORETTI 2012

CHF 33.50
Artikel aktuell nicht verfügbar
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Cabernet Sauvignon
Zu gereiftem Käse, Antipasti oder klassisch zu würzigem Fleisch.
Die Trauben wurden in Holzstanden vergoren. Der Wein reifte während 15 Monaten in neuen 600-Liter-Fässern oderl in gebrauchten Barriques.

Dieser Potenti stammt aus der privaten Sammlung des Besitzers Moretti.

Charakter

Die imposante Aromendichte mit reichen, rassig-würzigen Noten, erinnert an eingemachte Steinfrüchte. Ein dichter, enorm vielschichtiger Wein mit leicht rauchigen Noten, viel dunkler Beerenfrucht, und Noten von Gewürzen und Schokolade Am Gaumen wirkt der Cabernet Sauvignon Potenti mächtig, doch gut ausgewogen.

Ein wundervolles Trinkerlebnis, denn der Wein bietet aktuell höchsten Trinkgenuss und befindet sich auf seinem Zenit. Deshalb sollte der Potenti in den nächsten zwei Jahren genossen werden.

Terroir

Auf dem Rebberg Potenti hat die Azienda Petra, wie auf den andern Lagen wie Quercegobbe (Merlot), Alto (Sangiovese) und Campo al Fico (Syrah), eine einzige Traubensorte angepflanzt: Cabernet Sauvignon.

Geschichte

Petra gehört wie unter anderem auch Bellavista und Contadi Castaldi (beide Franciacorta) zur Terra Moretti Holding. 1997 gekauft und durch Tochter Francesca Moretti betreut ist die Tenuta Petra eines der modernsten Weinhäuser Italiens.
Die Tenuta Petra liegt mit 300 ha Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern im Tal Val di Corna - Maremma in Suvereto im Ort San Lorenzo Alto, wo sie sich bis zum terrenischen Meer erstreckt. Val di Cornia zeugt mit seinen Burgen und Ausgrabungen von einer reichen Geschichte, die bis zu den alten Griechen zurückreicht.
Das Weingut wurde 1997 vom Stararchitekt Mario Botta gebaut und gehört architektonisch zu den schönsten der Welt.

Den Mittelpunkt und Blickfang bilden genau 141 Stufen - "Stairway to Heaven" - die Treppe in den Himmel. Man beginnt zu philosophieren. Über Himmel und Erde, das Mysterium des Alls und ein 141-Stufen-Training. Es ist über 30 Grad warm bei unserem Besuch. Da lassen wir die Himmelsleiter links liegen. Auch wenn sie in der Mitte des symmetrisch angelegten Kellereigebäudes liegt...

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