Felsina
Die Cantina ist bestimmt die Königliche Familie im Chianti-Gebiet. Erreicht hat die Familie Poggiali dies durch Heirat, wie sie es nennen – nämlich durch diejenige der Sangiovese-Traube und dem exzellenten Terroirs ihrer Weingüter. Alle auf Felsina produzierten Chianti werden seit 1983 aus 100% Sangiovese gekeltert und sind sehr voll, fruchtig und von ausgewogener Eleganz, mit einem auffallend sauberen, sehr sortentypischen Sangiovese-Bouquet. Und alle weisen ein für Chianti aussergewöhnlich hohes Lagerpotential auf. Auch Chianti ist also fähig zu absoluten Höhenflügen.
Trotzdem ist Giovanni Poggiali bescheiden geblieben, nennt sich einen einfachen Bauern. Allerdings einen, der Legenden hervorbringt ...