Oliver Moragues

Die OM Oliver Moragues Weine werden auf dem alten Landgut Possessió Binicomprat hergestellt. Binicomprat gehört zu einem der ältesten Anwesen Mallorcas und existierte bereits im Jahr 1229, als König Jaume I "Der Eroberer" die Muslime besiegte. Seit dem Jahr 1555 widmet sich die Familie Oliver Moragues der Weinherstellung, fühlt sich der Geschichte und Tradition noch heute verpflichtet und führt diese erfolgreich weiter.

Das Weingut OM Oliver Moragues umfasst derzeit 7 Hektar Rebberge, die alle in Handarbeit nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus gepflegt und kultiviert werden. Die Betriebskultur umfasst die vier Grundsätze: Unsere Philosophie basiert auf vier Grundsätzen: 1. Pflege des mallorquinischen Erbes, seiner Kultur und Tradition, 2. Respekt für Natur und Umwelt, 3. Entwicklung biologischer, hochwertiger und eleganter Weine und 4. Priorität auf Qualität, statt Quantität.