Im Jahr 1814 heiratet Jean-Joseph Moreau die Tochter eines lokalen Winzers und kommt damit in den Besitz des ältesten Betriebes in Chabilis. Getrieben durch Leidenschaft für den Wein und traditionelle Werte, gedeiht sein Betrieb und wird innerhalb kurzer Zeit einer der wichtigsten Chablis-Produzenten. Über die Jahre hinweg etablierte sich J. Moreau & Fils auf dem internationalen Markt und wurde zu einem prestigeträchtigen Weingut mit Weltruf.
Seit Beginn weg wird auf dem Gut versucht, das Beste aus jeder Parzelle herauszubringen. Das Resultat sind komplexe, elegante und präzise ausbalancierte Chardonnays.
Sehr erfolgreich leitet heute die begabte Önologin Lucie Depuydt den traditionsreichen 200 Hektaren-Betrieb.
Foto: Lucie Depuydt
