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Minor Case Straight Rye

Minor Case Straight Rye

CHF 72.00
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45.0 % Vol.
Dieser Minor Case Straight Rye Whiskey ist eine Besonderheit. Sherry Cask Finish gibt es sonst fast nur bei Schottischen oder Irischen Whiskeys, selten aber in der amerikanischen Whiskey-Herstellung. Dieser Roggen-Whiskey wird zuerst in frischen amerikanischen Weißeichenfässern gelagert und anschließend in Ex-Sherry-Fässer umgefüllt.

Beim Minor Case Straight Rye ist der Einfluss des Sherrys der Schlüssel für dieses besondere Erlebnis.

Charakter

Nase:
Vanille, Schokolade, Eichenholz, Kirsche, Marzipan
Gaumen:
Vanille, Eiche, Schokolade, Kaffeenoten und Aprikosen Aromen gepaart mit einer feinen Bourbon typischen Süße und mineralischen Untertönen
Abgang:
Intensiv und elegant mit feinen Eichenaromen

Terroir

Rye Whiskey, auch Roggenwhiskey genannt, muss hauptsächlich aus Roggen hergestellt werden, wobei der Roggenanteil mindestens 51 % der Getreidemischung ausmachen muss. Zusätzlich können auch Gerste und Mais verwendet werden. Die gesetzlichen Anforderungen für Rye Whiskey ähneln denen für Bourbon, einschliesslich bestimmter Alkoholvorgaben und der Lagerung in neuen Eichenfässern. Rye Whiskey kann in verschiedenen Teilen der USA hergestellt werden, ist aber besonders verbreitet in Staaten wie Kentucky, Pennsylvania und Maryland.

Geschichte

Benannt ist der Whiskey nach dem Urgroßvater der beiden Master Distiller der Limestone Branch Distillery, Minor Case Beam. Dieser war ebenfalls Brennmeister und mit Jim Beam verwandt. Die Generationen an Whiskey-Weisheit und -Tradition sorgen auch heute für Kreativität und Knowhow unter den aktuellen Distillern der Limestone Branch Distillery.

Top-Seller von Produzent

Minor Case Straight Rye
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Limestone Branch Distillery Co.

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Kentucky

Bourbon gilt weltweit als typisch amerikanischer Whiskey (USA) und kann sich einer langen Geschichte rühmen. Seinen Namen erhielt er von Bourbon Country in Kentucky, so benannt zu Ehren des französischen Königshauses der Bourbonen, als der ehemals zu West Virginia gehörende Bezirk Kentucky in den 1780er Jahren unterteilt wurde. Kentucky ist heute das Zentrum der Bourbonherstellung. Ein Whiskey mit der Bezeichnung "Bourbon" muss jedoch nicht unbedingt in Kentucky, sondern darf in jedem amerikanischen Bundesstaat hergestellt worden sein. Eine geografische Bezeichnung wie beispielsweise "Kentucky Straight Bourbon", darf aber nur dann gebraucht werden, wenn der Whiskey tatsächlich aus diesem Gebiet kommt.

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