Die Geschichte von Blanton’s beginnt in Amerika zu Zeiten des California Gold Rush, 1849. Zu jener Zeit versuchte ein gewisser Benjamin Blanton sein Glück als Goldsucher. Der „49er“ hatte Erfolg, verlor sein Geld weder beim Glücksspiel, noch bei anderen Zerstreuungen jener Tage und kehrte alsbald als gemachter Mann in seine Heimat Kentucky zurück. Dort, in der Nähe von Leestown, gründete er schließlich im Jahre 1865 seine eigene Whiskey-Brennerei auf dem ehemaligen Gelände der alten Rock Hill Farm. Nach kurzer Zeit jedoch bemerkte er, dass das Whiskey-Geschäft nicht wirklich seine Sache war und verkaufte seine Firma nach nur 4 Jahren. Es sollten weitere 28 Jahre vergehen bis die Whiskeys jener Brennerei nach und nach wieder die Handschrift der Blantons zu tragen begannen. So hatte sich bis zur Jahrhundertwende ein Sohn des Gründers, der spätere Colonel Albert B. Blanton, in der Zwischenzeit zum Leiter der Brennerei, des Lagers und der Abfüllung emporgearbeitet und sollte von 1921 bis 1959 schließlich als Generaldirektor die Geschicke der Brennerei lenken. Heute ist Blanton’s, bzw. die Buffalo Trace Distillery, eine der größten Kentucky Straight Bourbon Brennereien überhaupt und bis heute der erfolgreichste Produzent hochwertiger Single Barrel Whiskeys. Zur einzigartigen Charakterisik des Blanton’s gehören ferner sein voller Körper, sowie seine überwältigende Balance.
