Mantel Blanco
Fermentado en Barrica 2022

Charakter

Intensiv-gelbe Robe. Ausdrucksstarkes Bouquet mit würzigen, reifen Früchten, balsamischen Noten und einer guten Balance zwischen Holz und Frucht. Kraftvoll und ausdrucksstark am Gaumen mit schönem Volumen und einer angenehmen Säure. Vielseitig und schmackhaft mit einem langanhaltenden, würzigen Abgang.

93 Punkte Tim Atkin

Terroir

Die Rebsorte Verdejo ist seit dem 11. Jahrhundert in der Gegend zu finden. Im Flussgebiet des Duero gab es damals bereits menschliche Siedlungen – Kantabrier, Vascones und Mozarabs. Letztere waren es, die die Traubensorte Verdejo aus Nordafrika oder aus früheren Siedlungen im Süden Spaniens mitbrachten.

Geschichte

Im Jahre 1941 gründeten Modesto Alvarez Romero und Eladio Díez Ossorio die Bodega Álvarez y Díez in Nava del Rey, am südlichen Ufer des Flusses Duero im Gebiet Rueda. Heute führt Juan de Benito das Unternehmen in zweiter Generation erfolgreich weiter. Er setzt auf neue Technologien, ohne dabei die regionale Authentizität zu vernachlässigen. Der traditionell aus Verdejo-Trauben vinifizierte Mantel Blanco ist heute der grösste Stolz der Bodega.

Alvarez y Díez

BODEGAS ÁLVAREZ Y DÍEZ

Im Jahre 1941 gründeten Modesto Alvarez Romero und Eladio Díez Ossorio die Bodega Álvarez y Díez in Nava del Rey, am südlichen Ufer des Flusses Duero im Gebiet Rueda. Heute führt Juan de Benito das Unternehmen in zweiter Generation erfolgreich weiter. Er setzt auf neue Technologien, ohne dabei die regionale Authentizität zu vernachlässigen. Der traditionell aus Verdejo-Trauben vinifizierte Mantel Blanco ist heute der grösste Stolz der Bodega.

«Wein als Kunstwerk begreifen, von der Erde bis ins Glas.» Enrique J. de Benito y Rodriguez, Winzer

Rueda

Rueda ist eine Weissweinregion in Castilla-Léon, benannt nach der unscheinbaren Stadt Rueda. Bekannt wurde die Region ab den 1970er Jahren durch ihre frischen Weine aus der Traubensorte Verdejo. Bereits 1980 wurde ihr der DO-Status zugesprochen.
Die Weinregion Rueda liegt in den Provinzen Segovia und Valladolid und hat eine Fläche von 8'000 Hektaren. Die Böden im Weinanbaugebiet Rueda sind stark kieshaltig und bringen somit kräftige mineralische Töne in den Wein.