Lou Coucardié Costières de Nîmes AC 2017

Charakter

- Spitzenwein von Michel Gassier
- aus Trauben von uralten Rebstöcken

Ein ausgewogener, fruchtiger, nachhaltiger und gehaltvoller Rotwein. Rubinrot mit leichten Violettreflexen. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Steinobstfrüchte (Pflaume, Sauerkirsche, Zwetschge) und Dörrfrüchte (Dörrpflaume, Erdbeermarmelade) wurden zu genau gleichen Teilen notiert. Es folgten Beerenfrucht (Brombeere), Röstaromen (Rauch), erdige Noten und etwas animalische Düfte (Leder). Im Gaumen ist der Wein trocken. Die Struktur zeigt sich recht weich, füllig und harmonisch. Gerbstoff und Säure sind noch leicht präsent und geben dem Wein ein gutes Gerüst. In der Rückaromatik kommen zu den erwähnten Aromen noch etwas pflanzlich-blumige Noten (Grüner Paprika, Minze, Rose) hinzu.

Terroir

Die Weinbauregion Costières de Nîmes erstreckt sich südlich und östlich der Stadt Nîmes sowie nördlich der Camargue und ist damit die südlichste Appellation an der Rhône. Bereits im antiken Griechenland und Rom sollen sich die hiesigen Weine großer Beliebtheit erfreut haben.

Geschichte

Die Rhône-Weine aus den Costières de Nîmes von Lou Coucardie profitieren von der tiefen Verwurzelung der Rebstöcke. Wie im Gebiet Châteauneuf du Pape speichert der Kies die Sonnenwärme, die Meeresbrise verstärkt die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und bewahrt der Frucht ihre Frische, Feinheit und Reinheit. Die Nordlage ist den vorherrschenden Winden ausgesetzt, was es ermöglicht, Weine mit einer guten Struktur und von einer bemerkenswert aromatischen Intensität zu erzeugen.

Gassier Michel

Die Weinberge von Michel Gassier liegen unweit der Stadt Nimes, im Herzen der Provence. Michel Gassier gehört einer sehr alten Winzerfamilie an. In den 80ern verließ Michel seine Heimat und betätigte sich bei einem kleinen Weinhandelshaus in den USA. In dieser Zeit stellte er sich seine Zukunft eher in den USA als in seiner Heimat vor. Inspiriert durch die Erfolge der kalifornischen Winzer, kehrte Michel auf das Familienweingut zurück, wo bis dahin nur minderwertige Tafelweine produziert wurden. Mit neuen Anpflanzungen von aromatischeren Rebsorten und Erneuerung der Kellertechnik war Michel einer der Pioniere im Costiers. Mit konsequent biologischer Produktion gehörte er schon damals ebenfalls zu den Bio-Pionieren in Südfrankreich. Heute zollt ihm die Fachpresse großes Lob für die Weinkreationen seines Hauses.

Südfrankreich

Die Weinbauregion Südfrankreich besteht aus voneinander unabhängigen kleineren Weinbaugebieten.
Mehr als die Hälfte der in Frankreich konsumierten Weine kommt aus diesem Gebiet, das über mehr als ein Drittel der gesamten Rebfläche Frankreichs verfügt.
Wegen des beständigen sonnigen Klimas wurde hier lange Zeit vor allem Massenwein produziert. Aufgrund sinkender Absatzchancen für minderwertige Weine besann man sich jedoch auf mehr Qualität. Die Anhebung der Qualität bei Rotweinen ist vor allem einer besseren Rebsortenauswahl zu verdanken: die Sorten Carignan, Cinsault und Grenache, welche sich im heißen Klima bewährt haben, werden im zunehmenden Maße vom Gesetzgeber vorgeschrieben.