l`Orto di Beppe
Aus dieser Saat des Vertrauens ist einige Jahre später unser Unternehmen entstanden, eine der vielen italienischen Geschichten von Einwanderung und Wiedergutmachung.
Am Anfang war es ein kleiner Familienbetrieb, der die Erfahrung der Frauen des Hauses nutzte, um nach Familienrezepten Eingemachtes in Öl zuzubereiten, das mein Vater dann mit seiner Apetta an viele „Pizzicagnoli“ in Florenz und Umgebung lieferte.