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Juan Gil Blue label 18 meses
TIPP
13% Rabatt

Juan Gil Blue label 18 meses 2022

CHF 31.50 statt CHF 36.00
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Cabernet Sauvignon , Monastrell , Syrah
15.5 % Vol.
Passt zu rotem Fleisch, Geschmortem oder auch zu herzhaften Pasta.
Von Hand geerntet, in kleinen Stahltanks auf der Maische vergoren und 18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.

Juan Gil Blue Label 18 Meses ist der krönende Abschluss der Juan Gil Reihe!

Charakter

Faszinierender Power-Wein

Undurchdringlich dunkles Rot in der Farbe. Intensiv und ätherisch duftende Nase mit Noten von Kaffee, Leder, Kokos, Kräutern, Minze, Blütendüften. Den Gaumen erfreut eine enorme Fülle, viel süsses Fruchtextrakt, eine dichte Tanninstruktur und portweinartige Fruchtnuancen. Noten von Schwarztee im langen Abgang. Kein scheuer Wein, sondern ein intensives Kraftpaket!

Terroir

Jumilla gehört zu den aufregendsten "neuentdeckten" DO's in Spanien. Die spektakuläre, wilde und extrem karge Landschaft erinnert mit ihren schroffen Kalkfelsen an Wild West Filme. Reblagen auf bis zu 1000 M.ü.M., raues Kontinentalklima mit spärlichen Niederschlägen und 42'000 Hektaren mit zum Teil bis 100 jährigen Reben bieten ein Riesenpotential für neue Weine der Spitzenklasse.

Geschichte

Bodegas Juan Gil ist einer der wenigen Produzenten, die voll auf Qualität setzen. Vor kurzem stellte er seine neue Bodega fertig, selber bis ins letzte Detail geplant. Er überlässt nichts dem Zufall und hat mit einer raffinierten Software sämtliche Arbeitsschritte unter Kontrolle. Auf 120 Hektaren wächst hauptsächlich Monastrell, die wichtigste Sorte in Jumilla. Die Reben sind uralt, zum Teil unveredelt und unbewässert, der Boden extrem steinig, kalkhaltig und arm an organischer Substanz. Die Erträge bleiben dadurch sehr klein, kaum ein Kilogramm pro Rebe. Die Weine sind kraftvoll und dunkel, geprägt von würziger Frucht, ohne die häufig anzutreffenden rustikalen Noten. Sie haben viel Struktur und sind sehr langlebig.

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