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Glasgow 1770 Peated Scotch Single Malt Whisky

Glasgow 1770 Peated Scotch Single Malt Whisky

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Glasgow 1770 Single Malt Scotch Whisky markiert den Beginn einer neuen Whisky Ära in der schottischen Industriestadt Glasgow. Um den feinsten Spirit in den beiden traditionellen Kupferbrennblasen zu kreieren, werden für Glasgow 1770 – Peated das besonders pure Wasser von Loch Katrine und die beste gemälzte Gerste verwendet. Die Gerste wird mit aromatischem Torf aus den schottischen Highlands zu 50ppm geräuchert, welcher mit Heidekraut durchsetzt ist.

Gereift wurde der Glasgow 1770 – Peated zunächst in Virgin Oak Fässern, um dann noch in Pedro Ximenez Sherry Fässern nachgereift zu werden. Abgefüllt wurde der Whisky ohne Kältefiltration und ohne die Zugabe von Farbstoffen. All das macht den Glasgow – Peated zu einem rauchigen und charaktervollen Single Malt Whisky.

1770 Glasgow Single Malt - Dreifach destilliert für besonders weiche Aromen.

Charakter

Aroma/Nase: Süsser Rauch und kräftiges Toffee mit lebhafter Vanille, getrockneten dunklen Früchten gepaart mit frisch gemahlener schwarzer Pfefferwürze und einem Hauch angebrannter Orangenhaut.

Gaumen/Mund: Tabakblätter, kräftiges dunkles Toffee, Kakao, süsser weicher Torf gepaart mit sanften erdigen Noten und feinen Noten von Salbei.

Abgang/Finish: Lang und samt mit Salzkaramell, Lakritze und nachklingender Würze.

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Glasgow

Glasgow
Die Glasgow Distillery, Heimat des Glasgow 1770 Single Malt Scotch Whisky.



Ein 16-köpfiges Team, das preisgekrönte Qualitätsspirituosen herstellt, die in der ganzen Welt genossen werden.



Die Gründer Liam Hughes und Mike Hayward haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Destillation von Single Malt Whisky zurück in die Stadt Glasgow zu bringen und gründen offiziell „The Glasgow Distillery Company Ltd“, benannt nach einer der ersten lizenzierten Brennereien in Schottland. Die ursprüngliche Glasgow Distillery Company wurde 1770 gegründet, firmierte in der Folgezeit unter verschiedenen Namen und produzierte bis zu ihrer endgültigen Schließung im Jahr 1902 ungetorften, getorften und dreifach destillierten Single Malt.


Die Brennerei nimmt Gestalt an, und die Mission, die Herstellung hochwertiger Spirituosen in die Stadt zurückzubringen, beginnt.

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Lowland

Die Lowlands umfassen mit den Zentren Glasgow und Edinburgh das industrielle Kernland Schottlands. Hergestellt werden Malts mit einem milden und weichen Geschmack. Auffallend sind Anklänge an Gras, Getreide und Zitrusfrüchte, ohne geschmackliche Extreme aufzuweisen.

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