Fin Bec

Fin Bec bedeutet soviel wie Kenner, Feinschmecker, Gourmand und Geniesser und diesem hohen Anspruch möchten die Mitarbeitenden des Hauses Cave Fin Bec gerecht werden. Die kosmopolitische Seite der Rhône inspirierte sie zur Kreation besonderer Weine.

Die Grundmauern der Weinkellerei Cave Fin Bec SA wurden 1969 im Orte Pont- de-la-Morge nahe der Gemeinde Sion erbaut. Die Renovierung und Überarbeitung des gesamten Kellerbereiches, sowie der Neubau der Degustations- und Kunstplattform erfolgte 2011 und 2012. Der Weinkeller, gestaltet durch den renommierten Zürcher Architekten Prof. Peter Märkli, besticht durch seine klaren Linien und Konturen. Die architektonische Pergola, gebildet aus 16 monumentalen Säulen, verankert den Weinkeller in der Landschaft und bettet das attraktive Gebäude gleichwohl in den akribisch angelegten und gepflegten Rebberg ein.