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Clos de l'Oratoire grand cru classé

Clos de l'Oratoire grand cru classé 2018

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grand cru classé
Cabernet Franc , Merlot
8 - 27 Jahre nach Ernte

Weinwisser 18 für Jg. 2018

Vinum 18 für Jg. 2018

Die Vinifikation findet ausschließlich in thermoregulierten Holzbottichen statt. Holz ist ein edles, lebendiges Material, das perfekt mit dem Wein harmoniert und ihm die Möglichkeit gibt, sein ganzes Farb- und Aromenpotenzial zu entfalten.

Die rund 13 Hektar des Clos de l'Oratoire liegen auf der Anhöhe nordöstlich von Saint-Émilion.

Charakter

Mineralisches, dichtes, komplexes, cremiges Bouquet, schwarze Kirschen, Kirschenkompott, Zedern, Graphit, Erdbeergelee. Dichtverwobener, fein kraftvoller, fruchtiger Gaumen mit konzentrierter Frucht, vielfältiger, dichter Aromatik, viel feinem Tannin, cremiger Struktur, langer, dichter, aromatischer Abgang mit süssen Rückaromen. Kann noch zulegen. (André Kunz, Fassprobe 2019)

Terroir

Sein Terroir aus Fronsac-Molasse besteht aus einer sandigen Unterschicht und tonhaltigem Unterboden und eignet sich damit besonders gut für den Anbau von Merlot, der 80 % des Sortenbestands ausmacht.

Weinparadies in 15 Originalweinkellern
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SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

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