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Clinio Toscana IGT  
TIPP

Clinio Toscana IGT   2021

CHF 45.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Cabernet Franc
3 - 13 Jahre nach Ernte
Passt wunderbar zu geschmortem roten Fleisch, Braten, Lamm, Grilladen oder Hartkäse.
Die zuvor im Weinberg selektierten Trauben werden nach der Handlese im Keller weiter gesondert. Die Trauben gären in konischen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Gärung findet mit spontanen Hefen statt. Der Wein vervollständigt seine Verfeinerung mit einer 12-monatigen Lagerung im Barrique.

Cabernet Franc in Reinform - Clino bringt alles ins Glas was diese Traubensorte ausmacht

Charakter

Aussergewöhnliche Komplexität kennzeichnet diesen grossen Toskaner. Sein breites Aromenspektrum verwöhnt und überrascht. Am Gaumen harmonisch raffiniert und mit anhaltender Tanninstruktur. Fruchtige Aromen verschmelzen in perfekter Balance mit dem bereits samtig gereiften Tannin. Die Zeit spielt für diesen Wein. Eine grossartige Weiterentwicklung in der Flasche ist beim Clinio gewiss. Auch deshalb eine tolle Lagerempfehlung.

Terroir

Comune di Castagneto Carducci, frazione di Donoratico (Livorno)

Kaum ein Weinbaugebiet hat in den vergangenen Jahrzehnten so für Furore gesorgt wie Bolgheri: Nachdem Marchese Incisa della Rocchetta in diesem kleinen Dörfchen an der toskanischen Küste 1944 internationale Rebsorten gepflanzt hatte, entwickelte sich Bolgheri in den 1970er und 1980er Jahren zur Avantgarde im damals angestaubten Italien. Heute ist Bolgheri eine eigene DOC, in der neben Merlot und Cabernet auch Syrah und Petit Verdot regieren

Geschichte

Im wunderbaren Weinbaugebiet Bolgheri, dem prestigeträchtigsten Gebiet der Toskana, gibt es eine Neuheit, oder vielleicht besser gesagt, eine Rückkehr. Die florentinischen Unternehmer und Brüder Corrado und Marcello Fratini, die 1999 die Tenuta Argentiera gründeten und 2016 an den österreichischen Unternehmer Stanislaus Turnauer verkauften, wollen es noch einmal wissen und starten ein neues Projekt: Tenuta Hortense. Die Brüder Fratini kauften 10 Hektar Weinberge in Castagneto Carducci, welche mehrheitlich mit Cabernet Sauvignon, aber auch mit etwas Merlot und Cabernet Franc, bepflanzt ist. Damit sie Weine in höchster Qualität vinifizieren können, haben sie ein erstklassiges Expertenteam im Rücken, welches von Agronom Gianni Moscardini geleitet wird.

Top-Seller von Produzent

Clinio Toscana IGT  
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