Chopin Gold Blended Potato & Wheat Vodka

Charakter

Nase:
Ein elegantes und ausgewogenes Bouquet mit feinen Noten von frisch gebackenem Brot und einem Hauch von Vanille.


Gaumen:
Die cremige Fülle der Kartoffel kombiniert sich perfekt mit der sanften Süsse des Weizens und erzeugt eine angenehme, geschmeidige Struktur mit subtilen Aromen.


Abgang:
Ein sauberer, weicher Abgang, der lange anhält und eine leichte Würze hinterlässt.

Terroir

Die Chopin-Destillerie und die umliegenden Gebäude stammen aus dem 18. Jahrhundert. Das Anwesen erstreckt sich über 17 Hektar im malerischen Dorf Krzesk, einem unberührten Stadtteil Ostpolens, der für seine natürliche Fülle berühmt ist.

Geschichte

Die Familie Dorda erwarb die Destillerie im Jahr 2003, um ihre traditionellen Betriebe wieder in ihren früheren Glanz zu versetzen und ihre Abfüll- und Verpackungsanlagen zu modernisieren. Die Techniken, die zur Herstellung von Chopin verwendet wurden, einschliesslich der Verwendung der ursprünglichen Kupfersäule der Destillerie, haben sich seit ihrer Gründung kaum verändert, und ein Großteil des Prozesses wird immer noch von Hand durchgeführt. Natürliche und menschliche Faktoren schränken die Kapazität der Chopin-Destillerie ein - das sichert die Qualität der Spirituose und hält sie in der Tradition verankert. Die Familie Dorda ist stolz auf ihre Kleinserienproduktion und würde es nicht anders haben.

Polmos Siedlce