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Château Barde Haut St. Emilion AC grand cru

Château Barde Haut St. Emilion AC grand cru 2020

CHF 39.90
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grand cru
Cabernet Franc , Merlot
5 - 25 Jahre nach Ernte

Robert Parker 93 für Jg. 2020

James Suckling 95 für Jg. 2020

Decanter World Wine Awards (DWWA) 94 für Jg. 2020

Antonio Galloni 95 für Jg. 2020

Passt zu vielerlei Fleischgerichten, ob geschmort, gebraten oder grilliert. Zu verschiedenen Hartkäsen eine genussvolle Kombination.
Vinifiziert in einem Mix aus Holzbottichen, Inox-Stahltanks und Betoncuves. Ausbau in 80-100% neuen Barriques.

Auch der Barde Haut 2020 verkörpert die perfekte Blendkunst aus Merlot und Cabernet Franc.

Charakter

Opaque purple-black in color, the 2020 Barde-Haut opens with a beguiling perfume of wild blueberries, dark chocolate and candied violets before giving way to notes of kirsch, forest floor and spice cake with a waft of dried mint. The medium to full-bodied palate bursts with juicy black and blue fruits, supported by a lovely line of freshness and beautifully soft tannins, finishing with impressive restraint and a long-lingering mineral note. (Robert Parker)

Terroir

St-Emilion mit seinen rund 5’500 ha Rebfläche liegt im Osten der Region Bordeaux und ist benannt nach der gleichnamigen kleinen Stadt, die ihren Namen dem Heiligen Aemilianus verdankt. Im Jahre 1999 wurde St-Émilion als erster Weinbaubereich der Welt von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt.
Barde-Haute selbst verfügt über 17 Hektaren und befindet sich am Rande des berühmten Kalkplateaus in Saint-Emilion.

Geschichte

Château Barde-Haut ist einer der neuen Sterne in St-Emilion, welche allem voran durch die vorbildlichen Leistungen der engagierten Besitzer in die Schlagzeilen gelangten. Bei Barde-Haut handelt es sich um die Familie Garcin-Cathiard, welche u.a. auch für den herausragenden Pomerol Clos de l'Eglise verantwortlich zeichnet. Dies ist ein Musterbeispiel für Perfektion von Rebbergsarbeit bis zur Vinifikation.

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