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Chardonnay Reserva Valle Central
13% Rabatt

Chardonnay Reserva Valle Central 2022

CHF 11.70 statt CHF 13.50
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Chardonnay
Passt zu: gebratenem Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch und Pasta mit Sahne- Käutersaucen.
Dieser Chilene sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden.
Durch die 6-monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern erhält er seine ausgewogene, dezente Vanillenote ohne dabei überladen oder allzu üppig zu wirken.

Der Montes Chardonnay ist ein ausgezeichneter Weisswein, ideal auch als Apéro-Begleiter.

Charakter

Blasses Grüngold, Aroma von Vanille, Zitrone und tropischen Früchten. Im Gaumen ein wohlschmeckender, körperreicher Wein mit Geschmacksnoten von Kiwi und Ananas.

Geschichte

Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt. Den Namen "Montes" erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.

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