Ein Produkt der Liebe: das Champagnerhaus PERRIER-JOUËT. Pierre Nicolas Perrier und Adèle Jouët haben es im Jahr 1811 gegründet. Die Champagner-Pioniere begannen bereits im Jahr 1815 nach Grossbritannien und einige Jahre später in die USA zu exportieren. 1854 übernahm Charles Perrier die Geschäfte seines Vaters und kreierte die allererste Cuvée Brut de Champagne. Die Flaschen wurden vom «Nouveau Art»-Künstler Émile Gallé gestaltet.
