Champagne Ruinart blanc de blancs

Ruinart, das weltweit älteste Champagnerhaus, ist seinen Werten seit jeher treu geblieben – Werte, die für immer im Geheimnis seiner herrlich feinen, goldenen Perlen verankert sind. Seit seiner Gründung im Jahre 1729 hat sich das Hause Ruinart voll und ganz dem Chardonnay und damit einer seltenen und höchst anfälligen Rebsorte verschrieben, die sich wie ein goldener Faden durch alle Ruinart-Kreationen zieht. Die Geschichte des Hauses Ruinart ist die Saga einer Dynastie, die einer außergewöhnlichen Bestimmung verschrieben war: dem Traum, ihren Champagner zu einer absoluten Referenz zu machen. Und diesen Traum liessen die Ruinarts Wirklichkeit werden.

In der Region Champagne wird seit der Zeitenwende Wein angebaut. Die heute weltweit bekannte Herkunftsbezeichnung Champagne hat sich über lange Zeit entwickelt. Ihre Geschichte ist mehrere Hundert Jahre alt und wird von zahlreichen Abenteuern begleitet.

Alles beginnt mit einem Terroir, das so besonders ist, dass es die originellsten Weine hervorbringt, und mit dem Talent der Menschen, die es verstanden, den delikaten Charakter der Weine zur Geltung zu bringen und durch das Schäumennoch exklusiver zu machen.
Ihr besonderer Charakter bringt ihnen schnell ein hohes Ansehen ein. Dabei ist die Initiative der Pioniere ausschlaggebend, die diese außergewöhnlichen Weine fachkundigen Liebhabern aus der ganzen Welt bekannt machten. Zu Beginn des XX. Jahrhunderts war der Champagne schon zu einem Mythos aufgestiegen. Die Champagne-Winzer beschlossen, zu seinem Schutz ein streng abgegrenztes Produktionsgebiet sowie gemeinsame Herstellungsbestimmungen festzulegen. Dies führte zur Anerkennung der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Champagne.
Die geographische Lage im Norden Frankreichs, das raue Klima, der besondere Untergrund und der Hanganbau machen diese Region zu einem einzigartigen Weinbaugebiet, das den Champagneweinen ihren unvergleichlichen Charakter verleiht.