Charakter
Bushmills Original ist der Original Whiskey aus Irlands ältester lizensierter Destillerie, der "Old Bushmills Distillery".
Die Malt-Whiskeys, die wir in unserem Blend verwenden, wurden aus 100% gemälzter Gerste hergestellt, anders als bei den meisten anderen irischen Destillerien, die nur einen Teil ihrer Gerste mälzen. Dieses Verfahren gibt allen unseren Whiskeys ihren charakteristischen Geschmacksreichtum, der Bushmills wirklich "Original" macht.
Geschichte
Im Jahre 1608 wurde Sir Thomas Philips von seiner Majestät König James I. die offizielle Erlaubnis zuteil in der Gegend um Bushmills an der Nordküste des County Antrim in Northern Ireland Whiskey zu brennen. Schon Jahre zuvor hatten sich der Legende nach die Truppen Heinrichs II. an den exquisiten Spirits der Region besonders gerne gütlich getan. 1988 geriet Bushmills zwischen die Fronten, als der britische Grosskonzern Grand Metropolitan mit seinem französischen Konkurrenten Pernod-Ricard heftig um eine Übernahme der nordirischen Traditionsmarke zu ringen begannen. Den Zuschlag bekamen schliesslich die Franzosen. Seit jeher wird bei Bushmills dreifach destilliert, was dem Whiskey eine spezielle, angenehm-gefällige Leichte verleiht. Vom Charakter her zeichnet sich Bushmills Whiskey in jungen Jahren durch eine herrliche Frische und süsslich-runde Würzigkeit aus. Reifere Jahrgänge besitzen neben ihrer charakteristischen Klarheit und Frische eine faszinierende Vollmundigkeit.
Bushmills
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch