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Brunello di Montalcino   Tenuta Nuova Casanova di Neri DOCG
Rarität

Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Casanova di Neri DOCG 2018

CHF 118.00
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Sangiovese
Streng selektionierte Handlese von nur reifsten und gesündesten Trauben. Alkoholische Gärung ausschliesslich temperaturgesteuert auf Naturhefe während ca. 24 Tagen. Regelmässige Remontage. Nach schonendem Abpressen folgt die malolaktische Gärung und der 36-monatige Ausbau in französischen Barriques.

Tenuta Nuova ist das 2. Spitzengewächs von Casanova di Neri - Ein verführerischer Brunello der seinesgleichen sucht.

Charakter

In der Farbe ein tiefes Rubinrot. Das Bukett ist ungemein ausdrucksstark und von beachtlicher Intensität. Verführerische Düfte von dunklen Früchten, pfeffrige Noten und anderen Gewürze gepaart mit balsamischen Noten. Der dichte und beständige Gaumen ist reich, kompakt und hat viel lebhaftes Frucht-Säure-Spiel. Seidige Tannine runden den Genuss ab. Der Tenuta Nuova verfügt über eine unglaubliche Kombination aus Power und Eleganz. Sein Lagerpotenzial ist gross.

Terroir

Die Trauben für den Spitzenwein entstammen den Rebbergen Fiesole, Perderuccio und Perdernuovo. Sie befinden sich auf 350 bis 450 m.ü.M. und sind gegen Osten ausgerichtet. Der Untergrund besteht aus Galestro-Gestein.

Geschichte

Brunello Tenuta Nova ist neben dem Cerrealto das zweite Spitzengewächs der Podere Casanova.
Das Weingut Casanova di Neri wurde 1971 gegründet, als Giovanni Neri ein weitläufiges Landgut im Gemeindegebiet von Montalcino erwarb und es immer wieder um beste Lagen erweiterte. Casanova di Neri ist das Ergebnis einer schöpferischen und philosophischen Entwicklung, einen neuartigen Brunello zu kreieren, der Tradition neu interpretiert. Und der Erfolg dieser wunderbaren Weine spricht für sich.

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Casanova di Neri

Casanova di Neri
Das Weingut Casanova di Neri wurde 1971 gegründet, als Giovanni Neri ein weitläufiges Landgut im Gemeindegebiet von Montalcino erwarb. Über die Jahre hinweg wurde nach Grundstücken gesucht und dort Terrain erworben, wo exzellente Bedingungen für den Anbau grosser Weine herrschen. Der Wille, einen hervorragenden Brunello di Montalino hervorzubringen, stand von Anfang an an erster Stelle

Heute besitzt die Winzerei insgesamt etwa 60 Hektar Rebfläche, die sich auf vier Weinberge in ganz unterschiedlichen Lagen aufteilt: Der Weinberg Pietradonice liegt in Castelnuovo dell'Abate, Le Cetine in Sant'Angelo in Colle, Cerretalto und Fiesole in der Nähe des Guts Fiesole gegenüber von Montalcino. Die Gesamtfläche des Weingutes beträgt 350 Hektar, auf denen auch Olivenöl erzeugt wird.

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Toscana

Toscana
In der Toskana gibt es mehr als 60 Tausend Hektar Weinanbaufläche. Das Piemont und die Toskana sind die berühmtesten Weinregionen Italiens. Vor allem die Rebsorte Sangiovese macht in der Toskana den Hauptanteil aus. Der weltbekannte Toskana-Wein aus dem Süden, der "Brunello di Montalcino" und auch der etwas weniger bekannte aber nicht minder bekömmliche "Rosso di Montalcino" werden zu
100 Prozent aus dem Sangiovese Grosso hergestellt. Das berühmteste Weingebiet allerdings ist das Chianti und hier speziell das Chianti Classico. An der Küste gibt es seit den 70er Jahren das Phänomen der "Super-Toskaner". Das Experiment auch Cabernet Trauben anzubauen wurde zu einem unglaublichen Erfolg. Der Sassicaia aus dem Weingut Tenuta San Guido beispielsweise war Jahre lang einer der teuersten Tafelweine der Welt, da diese Trauben in der Toskana keinen DOC Status genossen, später wurde ihm dieser als Bolgheri, Unterzone Sassicaia das DOC doch zugesprochen.

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