Borgo Serlo Bolgheri DOC 2019

Charakter

Ein sehr interessanter und äusserst zugänglicher Bolgheri-Blend aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Herrlich komplexe Aromatik nach Cassis, Pflaume, roten Kirschen sowie Noten von Vanille und Pfeffer. Im Gaumen ist er dicht, mit reifen Tanninen und einem ausgewogenen, langanhaltenden Abgang.

Terroir

Die Toskana ist neben dem Piemont das wohl berühmteste Weinbaugebiet Italiens. In der Toskana bauten lange vor den Römern die Etrusker Reben an. Somit zählt sie zu den ältesten Weinbaugebieten Europas. In der Toskana spricht man hauptsächlich - und mit berechtigtem Stolz - vor allem vom Chianti und vom Brunello. Von viel Sonne verwöhnt, dennoch mit genügend Regen versorgt, bringen die toskanischen Reben auf kargem Kalkboden die Weinliebhaber zum schwelgen. Die Region Bolgheri, nahe der Küste ist bekannt für Blends, meist aus bordelaiser Traubensorten. Ein hervorragender Vertreter dieser Region ist der Borgo Serlo. Ganz speziell hierbei, der Blend aus einer bordelaiser (Cabernet Sauvignon) und einer Traubensorte aus dem Rhônetal (Syrah).

Geschichte

An der besonderen und anspruchsvollen Lage um die Stadt Florenz, keltern findige Winzer den Borgo Serlo. Vor mehr als 50 Jahren haben diese Weinbauern mit viel Mut, Weitsicht und in gegenseitiger Hilfe völlig neue Wege beschritten. Heute keltern Sie dank handwerklichem Geschick sowie ihrem Ehrgeiz, Gutes zu schaffen, Jahr für Jahr grossartige Weine.

Borgo Serlo

Borgo Serlo wurde 1990 gegründet und liegt in der renommierten Weinregion Bolgheri in der Toskana. Die Region Bolgheri ist bekannt für ihre exzellenten Weine, insbesondere für die internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.



Das Weingut wurde von der Familie Serlo ins Leben gerufen, die eine Vision hatte, die herausragende Qualität des Terroirs von Bolgheri zu nutzen. Die Weinberge von Borgo Serlo erstrecken sich über eine ideale Lage, die den Anbau von hochwertigen Trauben begünstigt.

Borgo Serlo legt großen Wert auf die Pflege der Weinberge und die sorgfältige Weinbereitung. Das Weingut verwendet sowohl traditionelle als auch moderne Techniken, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.

Die Weine von Borgo Serlo sind bekannt für ihre Eleganz, Tiefe und Komplexität und spiegeln die einzigartigen Eigenschaften des Bolgheri-Terroirs wider.

In den letzten Jahrzehnten hat sich Borgo Serlo als bedeutender Akteur in der Region Bolgheri etabliert und genießt sowohl national als auch international Anerkennung.

Die Weine des Hauses sind geschätzt für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre feine Balance, und sie tragen zur Reputation von Bolgheri als eines der besten Weinbaugebiete Italiens bei.

Toscana

In der Toskana gibt es mehr als 60 Tausend Hektar Weinanbaufläche. Das Piemont und die Toskana sind die berühmtesten Weinregionen Italiens. Vor allem die Rebsorte Sangiovese macht in der Toskana den Hauptanteil aus. Der weltbekannte Toskana-Wein aus dem Süden, der "Brunello di Montalcino" und auch der etwas weniger bekannte aber nicht minder bekömmliche "Rosso di Montalcino" werden zu
100 Prozent aus dem Sangiovese Grosso hergestellt. Das berühmteste Weingebiet allerdings ist das Chianti und hier speziell das Chianti Classico. An der Küste gibt es seit den 70er Jahren das Phänomen der "Super-Toskaner". Das Experiment auch Cabernet Trauben anzubauen wurde zu einem unglaublichen Erfolg. Der Sassicaia aus dem Weingut Tenuta San Guido beispielsweise war Jahre lang einer der teuersten Tafelweine der Welt, da diese Trauben in der Toskana keinen DOC Status genossen, später wurde ihm dieser als Bolgheri, Unterzone Sassicaia das DOC doch zugesprochen.