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Armagnac Etchart

Armagnac Etchart 1934

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Armagnac

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Etchart

Etchart
Das Familienunternehmen entstand 1899 aus der Leidenschaft von Jean-Baptiste Etchart, der als leidenschaftlicher Unternehmer beschloss, seine eigene Armagnac-Marke zu gründen, nachdem er mehr als 20 Jahre lang in einem benachbarten Unternehmen gearbeitet hatte. Mit der gleichen Hingabe an sein Land gründete Jean-Baptiste mit zwei seiner Freunde das Haus Planté Etchart Marcel, das nach den drei Partnern benannt wurde. Seitdem führen wir das Familienunternehmen ohne Unterbrechung am gleichen Standort in Castelnau d'Auzan im Herzen der Gascogne weiter.


In den ersten Jahrzehnten erfolgte der Versand hauptsächlich in Fässern über den kleinen örtlichen Bahnhof und an eine Kundschaft von Wein- und Alkoholhändlern, hauptsächlich im Westen und Norden Frankreichs. Im Jahr 1928 führte Robert Etchart, der Sohn von Jean-Baptiste, das Unternehmen unter dem Namen Armagnac Etchart allein weiter. In den 1930er Jahren entwickelte sich der Verkauf in Flaschen und trug so zu den Anfängen des Exports bei. Robert Etchart lässt den ersten zweistöckigen Keller bauen, der noch heute in Betrieb ist.

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Armagnac AC

Armagnac AC
Armagnac ist eine geschützte Bezeichnung für in der Gascogne hergestellten Brandy (Weinbrand). Nach einer Verordnung von 1909 sind rund 15.000 ha Rebfläche in den zur Armagnac-Herstellung zugelassen.
Armagnac ist die älteste bekannte französische Spirituose und kontrollierte Ursprungsbezeichnung gemäß den Europäischen Begriffsbestimmungen für Spirituosen. Name, Herkunft und Herstellungsverfahren sind durch die AOC gesetzlich geregelt.
Der Armagnac wird oft als der kleine Bruder des berühmteren Cognac bezeichnet, womit man ihm aber nicht gerecht wird. Während die Cognac-Herstellung nur in das 17. Jahrhundert zurückreicht, wurde das Brennen von Armagnac bereits 1461 urkundlich erwähnt – das Jahr, in dem im Département Landes eine Brennerei zu seiner Erzeugung genehmigt wurde.
Die hohe Qualität, die handwerklich einwandfreie Herstellung, die strenge Reglementierung, der Export in immerhin 132 Länder und die im Gegensatz zu Cognac deutlich geringere Produktionsmenge würden den Armagnac eigentlich zu einem begehrten Luxusprodukt prädestinieren, tatsächlich aber leidet er seit den Nachkriegsjahren unter deutlichen Prestigeproblemen.

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