Jinzu Gin

Jinzu Gin wurde von der britischen Barkeeperin Dee Davies kreiert, inspiriert von ihrer Reise nach Japan und ihrer lebenslangen Leidenschaft für das Experimentieren mit Geschmack. Davies hatte die Möglichkeit, das Getränk zu entwickeln, nachdem sie 2013 den Diageo-Wettbewerb "Show your Spirit" gewonnen hatte. Ziel des Wettbewerbs war es, die Erfahrungen der Barkeeper zu nutzen und ihre Kreativität und ihr Potenzial zur gemeinsamen Entwicklung eines neuen, innovativen Produkts freizusetzen.

Was ist Jinzu?

Jinzu stützt sich auf fast 250 Jahre Erfahrung in der Destillation, um einen klassischen britischen Gin mit einer köstlichen japanischen Note herzustellen. Jinzu ist die Verbindung von britischem Gin mit dem delikaten Geschmack von Kirschblüten und Yuzu-Zitrusfrüchten, abgerundet mit einem weichen japanischen Sake. Das Getränk wird in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, mit einem Hauch von destilliertem Sake für einen weichen, cremigen Abgang.

Jinzu überschreitet die Grenzen des Gins, indem er verschiedene Kulturen und Geschmäcker miteinander verbindet.
GESCHMACKSPROFIL

Jinzu wird mit einer Mischung aus Wacholder, Koriander, Engelwurz, Yuzu und japanischen Kirschblüten sowie Sake hergestellt, was seinem Geschmacksprofil ein luxuriöses, cremiges Mundgefühl und eine subtile, überzeugende Süße verleiht.

Verwendung von Jinzu in deiner Bar

Jinzu ist eine großartige Ergänzung für das Sortiment eines jeden Barkeepers, denn er bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil und eine überzeugende Geschichte, die das Angebot Ihres Lokals aufwerten kann.

Sein vielseitiger Geschmack eignet sich für eine breite Palette von Cocktails, von Variationen eines klassischen G&T bis hin zu kreativeren Kreationen. Mit seiner ausgewogenen Mischung aus Süße und Zitrusfrüchten eignet sich Jinzu perfekt zum Experimentieren und für die Kreation von besonderen Cocktails, die Ihre Bar von anderen abheben.

Jinzu wird mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt. Er spiegelt die Präzision und Handwerkskunst japanischer Spirituosen wider und verleiht jeder Speisekarte einen Hauch von Authentizität und Qualität.