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Williamsbirne 2007 im Barrique 13 Jahre gelagert

Williamsbirne 2007 im Barrique 13 Jahre gelagert

CHF 380.00
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48.0 % Vol.

Charakter

Die Williamschristbirnen wurden im Herbst 2000 eingemaischt. Nach der kontrollierten Gärung wurde die Maische gebrannt. Dieses hochprozentige Fruchtdestillat wurde über mehrere Jahre im Eichenfass gelagert.

Die 2. Abfüllung erfolgte im Januar 2010. Dieser Williamsbrand enthält 48% vol. und ist unfiltriert.

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Bernerrosen Apfelbrand im Barrique
CHF 66.00
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Williamsbrand URS HECHT Barrique
CHF 119.00
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Hecht

Hecht
Im Jahre 1984 übernimmt Urs Hecht die fahrbare Lohnbrennerei seines Vaters. Wegen verändertem Konsumverhalten und dem Rückgang von gebrannten Wassern auf den Bauernbetrieben steigt er auf die gewerbliche Produktion von Destillaten um und gliedert den Verkauf von Eigenbränden an.

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