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VT IGT Isola dei Nuraghi

VT IGT Isola dei Nuraghi 2021

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Vermentino
Gärung in Stahltanks bei 16 - 18 °C über 4 Wochen, danach Ausbau über 6 - 8 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.

VT: Vendemmia Tardiva (Spätlese)

Charakter

Strohgelb in der Farbe und klar mit goldenen Reflexen. Mit viel Intensität und Komplexität in der Nase verführt er mit Noten von Orangenblüten, Grapefruit, Pfirsisch, reifem roten Apfel, aromatischen Kräutern und Honig. Den Gaumen füllt er trocken, lebendig, warm und kräftig sowie mit ausgewogener Säure und angenehmer Dichte. Langer, anhaltender Abgang mit extremen Nachhall.

Terroir

Die Weinberge liegen in der nördlichen Region von Sardinien, genannt Gallura. Ihr geologischer Ursprung bestimmt die typische Landschaft voller Granitsteine und sandiger Böden, welche reich an Kalium sind, gleichzeitig aber tiefe Phosphor- und Stickstoffanteile aufweisen. In dieser Region findet der Vermentino optimale Voraussetzungen.

Geschichte

Fabrizio und Mario Ragnedda waren sich bereits in den 80er Jahren des Potenzials der Vermentino-Traube bewusst. Mit innovativen Techniken setzten sie neue Massstäbe und zählten schnell zu den führenden Produzenten von Vermentino. Auch waren sie weltweit die ersten, die diese Rebsorte in Holzfässern vinifizierten.

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