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Vign'angena DOCG Vermentino di Gallura Capichera

Vign'angena DOCG Vermentino di Gallura Capichera 2022

CHF 33.00
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Vermentino
Gärung in Stahltanks bei 16 - 18 °C über 4 Wochen. Ausbau ebenfalls im Stahltank.

Dieser Vermentino verkörpert perfekt die ganze Magie des sardischen Gallura-Terroirs

Charakter

Alkoholische Gärung und Reifung im Stahltank, verkörpert dieser Wein perfekt die ganze Magie des sardischen Gallura-Terroirs.

Kristallklar und strohgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe. So präsentiert sich der Vign'angena. Die Nase verwöhnen Düfte von Orangenblüten, Zitrone, Sa Pompia, Aromen gelber Äpfel sowie vielschichtige mineralische Akzente. Im Gaumen zeigt er sich frisch, lebendig und voll und endet mit einem fruchtigen, anhaltenden Finish.

Terroir

Die Weinberge liegen in der nördlichen Region von Sardinien, genannt Gallura. Ihr geologischer Ursprung bestimmt die typische Landschaft voller Granitsteine und sandiger Böden, welche reich an Kalium sind, gleichzeitig aber tiefe Phosphor- und Stickstoffanteile aufweisen. In dieser Region findet der Vermentino optimale Voraussetzungen.

Geschichte

Fabrizio und Mario Ragnedda waren sich bereits in den 80er Jahren des Potenzials der Vermentino-Traube bewusst. Mit innovativen Techniken setzten sie neue Massstäbe und zählten schnell zu den führenden Produzenten von Vermentino. Auch waren sie weltweit die ersten, die diese Rebsorte in Holzfässern vinifizierten.

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