Zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Victorino Toro DO

Victorino Toro DO 2021

CHF 59.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Tempranillo
4 - 10 Jahre nach Ernte
Sehr selektive Lese von Hand und nur geringste Traubenerträge. Schonende Verarbeitung mit Entrappung vor alkoholischer Gärung. Reifung für ca. 20 Monate in neuen französischen Eichenholzfässern.

Ein Tempranillo mit unendlichem Aromenspektrum. Unendlich wie das Weltall!

Charakter

Weltraumflug - Das erste mal an diesem Wein zu riechen ist eine Offenbarung. Eine weite Welt aus Düften und alles andere verschwindet, Zu Beginn betörend süsse dunkle Früchte, Kirschen, Pflaumen, überhaupt süss und weich alles einkleidend, ohne harte oder schrille Noten. Datteln, Schokolade, dann zunehmend weiter, tiefer, differenzierter werdend mit, Zimt, Pfeffer, Likör, auch Hefe. Das Universum breitet sich aus, faszinierend wie dieser Wein immer tiefer und weiter führt, dunkel aber auch funkelnde Sterne, viel warme Würze, Unterholz, dunkle Steine, Asche, dazwischen immer wieder ein helles Funkeln, frisch auch mal überraschend hell und an Sherry erinnernd. Mit viel Luft auch mehr Weite, mehr dunkle, kühle Noten, doch nie hart, immer getragen von der süssen, dunklen Frucht – ein langer Flug ins dunkle All. Am Gaumen geht der Flug weiter. Weich und dunkel, süss und doch von kühler, ferner und unendlicher Intensität. Welche Balance, welche ruhiger Flug von grosser Länge. Immer weiterführend, differenzierter werdend, Mineralität und Tannine sanft und lautlos anfliegend, dann von grosser Kraft, im Sternenhagel, sehr dunkle Mineralität – und so weit draussen ist's freilich kein banaler Spass mehr. Grossartig!

Terroir

Die sehr alten, zwischen 45- und über 100-jährigen Reben stehen in Parzellen auf über 700 Meter über dem Meer. Die Böden enthalten viel Kies und Lehm über einem kalkreichen Untergrund. Das kontinentale Klima ist von heissen, trockenen Sommern geprägt, die Extreme werden in den hochgelegenen und nach Norden ausgerichteten Weinbergen und dank der kühlenden atlantischen Einflüsse in Zaum gehalten. Lange Vegetationszyklen und die kühlen Nächte bewahren die natürliche Frische. Die Weine verfügen über eine kraftvolle Eleganz und mineralische Tiefe, die wunderbar mit der saftigen, reichen Frucht harmonieren.

Geschichte

Die Familie Eguren betreibt seit weit über 100 Jahren Weinbau in der vierten Generation und besitzt mehrere Weingüter, insbesondere in den Regionen Rioja und Toro.

Top-Seller von Produzent

Romanico Toro DO
17% Rabatt
90 Robert Parker
CHF 13.90 statt CHF 16.80
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Victorino Toro DO
CHF 59.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
Täglich gratis Degustationen
Faire Preise Für alle Produkte
SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch