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Veterano Osborne Solera

Veterano Osborne Solera

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30.0 % Vol.

Charakter

Charakteristik: Reift nach dem Solera Verfahren in Eichenholzfässern. So entsteht seine intensive Bernstein-Farbe und sein runder, weicher Geschmack. An Pflaumen erinnerndes Aroma, harmonisch mild.

Ausbau: Eichenfässer

Besonderheit: Der Veterano hat nur noch 30% Alkohol und ist damit kein Brandy mehr. Galt bisher "Klassisches Traubendestillat de Jerez mit dunkelbrauner Farbe. Besonders im Geschmack, da nur die feinsten, einheimischen Destillate zur Herstellung verwendet werden und er nach dem Solera-Verfahren für 1 Jahr Reifezeit in Holzfässern reift.", so heisst es nun:

"Veterano wird aus hochwertigen Destillaten in unserer eigenen, 1880 gegründeten, Destillerie hergestellt. Seine Reife erhält er in den Osborne Bodegas durch das traditionelle Solera-Verfahren in Eichenholzfässern. So entsteht sein unnachahmlicher, runder Geschmack, der ihn auf der ganzen Welt berühmt gemacht hat."

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