Ursprung Rotwein Cuvée 2021
Charakter
Spannende Neuerscheinung. Aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser, Cabernet Mitos. Aausgebaut im Stahltank und im grossen Eichenfass. Die Farbe ist klar und tief purpurrot, das Bukett ist reintönig und frisch. Es erinnert an rot- und schwarzbeerige Früchte. Im jungen Stadium dominieren die Aromen von reifen Erdbeeren; der Gaumenfluss ist sanft und hat eine charmante Weichheit, aber auch eine bezaubernde Balance und Süffigkeit durch die tragende Säure. Ein herrlicher Rotwein, der leichtfüssig und wunderbar erfrischend daherkommt!
Terroir
Schneiders Lagen haben nicht nur in der Vegetationsphase ihrer Reben ein optimales Zusammenspiel von Wind, Wärme und Kühle. Auche ein höchst seltene geologische Vielfalt von Lehm, Schotter, Kies, Sand, Löss, Tonen, Buntsandstein und Kalkstein prägt ihre Weinberge.
Geschichte
Was Markus Schneider in den letzten 30 Jahren geleistet hat, ist kaum zu glauben. 1994 hat er sozusagen bei null angefangen. Und heute bearbeitet er mit seinem Team 92 Hektaren, seit einem Jahr etwa nun auch im neugebauten Kellereigebäude. Er wird von der deutschen Fachpresse als "Das Phänomen" und "Der Liebling der jungen Szene" bezeichnet.
Schneider Markus
Der Pfälzer Markus Schneider gehört heute zu den erfolgreichsten Winzern Deutschlands und hat den Betrieb in den letzten 30 Jahren zu dem aufgebaut was er heute ist. Ein Selbstkelterer auf höchstem Niveau mit deutscher Präzision. Markus' Weine sind heute eine internationalen Marke. Von der deutschen Fachpresse wird Markus Schneider als "Das Phänomen" und "Der Liebling der jungen Szene" bezeichnet. Er bewirtschaftet mit seinem Team insgesamt 92 Hektaren Rebfläche. Die eine Hälfte Rot- die andere Hälfte Weissweine.
Seine Weinberge erstrecken sich von Ellerstadt bis an die Höhenzüge der Haardt. Das Weingut mit Gutshaus und imposantem Kellereigebäude liegt auf einer kleinen Anhöhe einer Einzellage. Zu den angepflanzten Rebsorten gehören einheimische Sorten wie Riesling, Grau- und Weissburgunder, aber auch zugereiste Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Viognier, Chardonnay und Blaufränkisch.
Pfalz
Vor allem aber besitzt die Pfalz - ungeachtet der großen Zahl von hier angebauten Rebsorten - ein klares Profil: Die Pfalz ist Riesling-Land par exzellence. Die Anbaufläche des »Königs der Weißweine« wächst ständig, mit 5455 Hektar ist die Pfalz seit 2008 das größte Riesling-Gebiet der Welt.
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch